Τι να μαγειρέψουμε τα φετινά Χριστούγεννα-Πλήρες Menu
Aγαπητές φίλες και φίλοι,
Ελπίζω φέτος να καλέσετε την παραμονή μερικούς καλούς φίλους στο σπίτι σας και να ευχαριστηθείτε το μενού που σας προτείνω για τις μέρες των Χριστουγέννων. Οι συνταγές των πιάτων που προτείνουμε, βρίσκονται στα section του aristonkitchen.gr που αναφέρουμε.
α πιάτο: σούπα κάστανο (θα βρείτε την συνταγή μας στο section σούπες)
β πιάτο: γαρίδες κοκτέιλ (θα βρείτε την συνταγή μας στο section σαλάτες)
Κυρίως πιάτο: γαλοπούλα με γέμιση, της Ελένης Αβούρη, μία καταπληκτική συνταγή με τέλεια γέμιση, γαλλική βεβαίως, βεβαίως. (θα βρείτε την συνταγή στο section μας Πουλερικά / Κυνήγι)
Γλυκό: Πουτίγκα με μήλο και σως Creme Anglaise. (θα βρείτε τη συνταγή μας στο section γλυκά-τάρτες / τούρτες / τσουρέκια)
Προτείνουμε 2 κρασιά, ένα λευκό ΨΗΛΕΣ ΚΟΡΦΕΣ για το α και β πιάτο και ένα κόκκινο για το κυρίως πιάτο, πάντα Κυρ-Γιάννη προτείνουμε, ΔΥΟ ΕΛΙΕΣ είτε ΓΙΑΝΝΑΚΟΧΩΡΙ .
Για το γλυκό, προτείνω σαμπάνια ροζ Moët & Chandon.
Καλή επιτυχία και Ευτυχισμένα, φωτεινά και μοσχομυριστά Χριστούγεννα!!!