Καλοκαιρινή Κολοκύθα Sauté με Καλαμπόκι
Υλικά
1 κολοκύθα
σπόρια φρέσκου καλαμποκιού
λίγο ARISTON, ΦΥΤΙΚΑ ΕΛΑΙΑ ME 5% BOYTYΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ
ζωμό κοτόπουλο
κρεμμυδάκια
φρέσκος βασιλικός
Εκτέλεση
Κόβουμε την κολοκύθα σε πολύ λεπτές φέτες. Ζεσταίνουμε το ARISTON, ΦΥΤΙΚΑ ΕΛΑΙΑ ME 5% BOYTYΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ και σωτάρουμε την κολοκύθα και το καλαμπόκι. Ρίχνουμε λίγο χυμό κότας και τα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα. Μαγειρεύουμε ανακατεύοντας συχνά μέχρι το τηγάνι να είναι σχεδόν στεγνό. Γαρνίρουμε με λωρίδες φρέσκου βασιλικού και σερβίρουμε αμέσως .