Μοσχάρι Stroganoff της Ελένης Αβούρη
Σωτάρουμε στο ARISTON, ΦΥΤΙΚΑ ΕΛΑΙΑ ME 5% BOYTYΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ το κρέας με το κρεμμύδι και το σκόρδο σε σιγανή φωτιά για 10 λεπτά. Σιγοβράζουμε για μισή ώρα.
Μοσχάρι Stroganoff της Ελένης Αβούρη Read More »
Σωτάρουμε στο ARISTON, ΦΥΤΙΚΑ ΕΛΑΙΑ ME 5% BOYTYΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ το κρέας με το κρεμμύδι και το σκόρδο σε σιγανή φωτιά για 10 λεπτά. Σιγοβράζουμε για μισή ώρα.
Μοσχάρι Stroganoff της Ελένης Αβούρη Read More »
Πλένουμε το κρέας και το σκουπίζουμε. Το αλείφουμε με τη μουστάρδα. Κάνουμε τρυπούλες με το μαχαίρι και αφού κόψουμε το σκόρδο, το μπήγουμε μέσα.
Ουγγαρέζικο Χοιρινό Ρολό με Πατάτες Read More »
Πλένουμε το Νουά μας, στεγνώνουμε και αλατοπιπερώνουμε. Σε χαμηλή κατσαρόλα βάζουμε 2 κουταλιές ARISTON, ΦΥΤΙΚΑ ΕΛΑΙΑ ME 5% BOYTYΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ και βάζουμε την ουρά ανακατεύοντας να πάρει χρυσαφένιο χρώμα.
Κρέας Νουά Georgette Ιγγλέση Read More »
Ξεπλένουμε τους βλαστούς μπιζελιών, τους καθαρίζουμε από τα σκληρά μέρη και τα αφήνουμε να στεγνώσουν.
Τηγανιτά Καλαμάρια με Βλαστούς Μπιζελιών Read More »
Προθερμάνετε το φούρνο στους 180οC. Ζεστάνετε το λάδι σε μια κατσαρόλα και σοτάρετε το κρεμμύδι και το σκόρδο.
Ψάρι αλά πουτανέσκα Read More »
Βάζουμε αποβραδίς τα ρεβύθια μας (μισό πακέτο) στο νερό να μουλιάσουν μέχρι την άλλη μέρα, για να μαλακώσουν.
Aυτή η υπέροχη και πολύ απλή συνταγή του Culinary Chef Γιώργου Παπακώστα θα κάνει όσους την γευτούν τριςευτυχισμένους! Ακολουθεί αναλυτικά η διαδικασία:
1. Κόβουμε το κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια και αλατοπιπερώνουμε
Κοτόπουλο με γλυκόξινη σάλτσα και ρύζι, του Culinary Chef Γιώργου Παπακώστα Read More »
Κόβετε το κοτόπουλο σε µικρές µπουκίτσες. Πλένετε καλά τις πατατούλες και τις κόβετε στα τέσσερα. Ζεσταίνετε ένα µεγάλο βαθύ τηγάνι σε δυνατή φωτιά και βαζετε δυο κουταλιές της σόυπας ARISTON, ΦΥΤΙΚΑ ΕΛΑΙΑ ME 5% BOYTYΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ.
Κοτόπουλο Κάρυ με ρύζι Βasmati και Kάρδαμο Read More »
Aυτή η γιορτινή συνταγή είναι υπέροχη για αλλαγή από τα πιάτα της Χριστουγεννιάτικης περιόδου και είναι γιορτινή, γιατί έχει ρύζι με σταφίδες, κάσιους, κάρδαμο, σαφράν και άλλα υπέροχα. Είναι της Chef Ρένιας Σίμωση και εμπνευσμένη από την Ινδία.
Ινδικό γιορτινό κοτόπουλο με ρύζι À la Ariston, της Chef Ρένιας Σίμωση Read More »
Κόβουμε το κοτόπουλο σε κομματάκια, τις πιπεριές σε λωρίδες και ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι. Τσιγαρίζουμε σε μία κουταλιά ARISTON, ΦΥΤΙΚΑ ΕΛΑΙΑ ME 5% BOYTYΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ, πρώτα το κοτόπουλο, μέχρι να ασπρίσει απέξω σε μια αντικολλητική κατσαρόλα και προσθέτουμε τα λαχανικά.
Κοτόπουλο με Ρύζι Curry ή Κάρδαμο Read More »