Tortilla με Χρυσές Πατάτες
Ζεσταίνουμε 2 κουταλιές ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι για βαθύ τηγάνισμα, κατά προτίμηση με ανοιχτόχρωμη επίστρωση, πάνω σε μέτρια προς δυνατή φωτιά.
Tortilla με Χρυσές Πατάτες Read More »
recipes
Κοτόπουλο Stir Fry με cashews
Με τα δάκτυλα μας, ξεχωρίζουμε σε 3 στρώματα κάθε τέταρτο από το μαρούλι, φτιάχνοντας 4 κούπες. Τις βάζουμε πάνω σε μία πιατέλα σερβιρίσματος, τις σκεπάζουμε με νωπές χαρτοπετσέτες και τις βάζουμε στο ψυγείο.
Κοτόπουλο Stir Fry με cashews Read More »
Πάπια με Σάλτσα Πορτοκαλιού Σαγκουίνι
Βάζουμε τη ζάχαρη και 1 κουτάλι νερό σε ένα τηγάνι, κουνώντας το ώστε να βραχεί η ζάχαρη. Βράζουμε πάνω από μέτρια προς δυνατή φωτιά, γυρνώντας το μείγμα μέχρι να γίνει καφέ σαν καραμέλα, περίπου 3 λεπτά.
Πάπια με Σάλτσα Πορτοκαλιού Σαγκουίνι Read More »
Plantain με Jalapeno
Kόβουμε την πιπεριά σε λεπτές φέτες και σωτάρουμε στο ARISTON, ΦΥΤΙΚΑ ΕΛΑΙΑ ME 5% BOYTYΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ μέχρι να μυρίσει.
Plantain με Jalapeno Read More »
Μελιτζάνες Caponata
Κόβουμε τις μελιτζάνες και το κρεμμύδι σε κύβους και σοτάρουμε στο ARISTON, ΦΥΤΙΚΑ ΕΛΑΙΑ ME 5% BOYTYΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ.
Μελιτζάνες Caponata Read More »
Κινέζικο Μπρόκολο με Oyster Sauce
Βράζουμε το μπρόκολο στον ατμό για 3 λεπτά. Σε ένα wok, σοτάρουμε το ginger ανακατεύοντας για μισό λεπτό.
Κινέζικο Μπρόκολο με Oyster Sauce Read More »
Bok Choy-λάχανο Γλυκόξινο
Ανακατεύουμε το χυμό από το lime, τη ζάχαρη, την κόκκινη πιπεριά και αλάτι. Κόβουμε το άσπρο μέρος από το bok choy (**) σε φέτες των 2,5 εκ. και σωτάρουμε στο ARISTON, ΦΥΤΙΚΑ ΕΛΑΙΑ ME 5% BOYTYΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ για 1 λεπτό.
Bok Choy-λάχανο Γλυκόξινο Read More »
Άγριο Ρύζι με Πιπεριά και Pecans
Ζεσταίνουμε το ARISTON, ΦΥΤΙΚΑ ΕΛΑΙΑ ME 5% BOYTYΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ στο wok σε μέτρια προς δυνατή φωτιά μέχρι σχεδόν να καπνίσει.
Άγριο Ρύζι με Πιπεριά και Pecans Read More »
Μωβ Σπαράγγια με Vinaigrette Πορτοκαλιού
Κόβουμε τις κορυφές από τα σπαράγγια διαγώνια και τις κρατάμε. Κόβουμε τα κοτσάνια από 10 σπαράγγια διαγώνια σε φέτες 6 χλστ.
Μωβ Σπαράγγια με Vinaigrette Πορτοκαλιού Read More »
Γαλλικός Αρακάς με Μαρούλι
Κόβουμε το κοτσάνι από το μαρούλι και το κόβουμε σε τέταρτα. Το σωτάρουμε στο ARISTON, ΦΥΤΙΚΑ ΕΛΑΙΑ ME 5% BOYTYΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ μαζί με τον αρακά μέχρι να μαραθεί το μαρούλι.
Γαλλικός Αρακάς με Μαρούλι Read More »