Γαρίδες Sauté με Balsamico
Ζεσταίνουμε το ARISTON, ΦΥΤΙΚΑ ΕΛΑΙΑ ME 5% BOYTYΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ και ροδίζουμε τις γαρίδες. Προσθέτουμε το μέλι και ανακατεύουμε.
Γαρίδες Sauté με Balsamico Read More »
Αγγινάρες Αλά Πολίτα
Καθαρίζουμε όλα τα λαχανικά εκτός από τις αγκινάρες για να μη μείνουν πολύ ώρα και τα ρίχνουμε σε λεκάνη με νερό όλες μαζί.
Αγγινάρες Αλά Πολίτα Read More »
Au Gratin με Σπανάκι και Ψωμί του Toast
Ζεματάμε το σπανάκι, το σουρώνουμε και το ψιλοκόβουμε. Σωτάρουμε τα φρέσκα κρεμμυδάκια στο ARISTON, ΦΥΤΙΚΑ ΕΛΑΙΑ ME 5% BOYTYΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ, προσθέτουμε το σπανάκι και τον άνηθο, αλατοπιπερώνουμε λίγο και τα σωτάρουμε όλα μαζί για 5–6 λεπτά.
Au Gratin με Σπανάκι και Ψωμί του Toast Read More »
Spaghetti με Καβούρια και Μύδια
Βράζουμε τα ζυμαρικά να κρατάνε (2 λεπτά λιγότερο από το κανονικό), τα σουρώνουμε και βάζουμε 1–2 κουταλιές ARISTON, ΦΥΤΙΚΑ ΕΛΑΙΑ ME 5% BOYTYΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ.
Spaghetti με Καβούρια και Μύδια Read More »
Τυνησιακή Τονοσαλάτα
Ξεφλουδίζουμε τα αυγά και τα ψιλοκόβουμε. Το ίδιο κάνουμε με την τομάτα, τα κρεμμυδάκια, την πράσινη πιπεριά και το chili. Τα βάζουμε όλα τα υλικά μας σε μία μεγάλη σαλατιέρα περιχύνουμε με το harissa-style dressing και ανακατεύουμε.
Τυνησιακή Τονοσαλάτα Read More »
Διατροφική αξία και χρήσεις του Ariston
Γειά σας, Πρωτοεμφανίστηκα στα ράφια των παντοπωλείων το 1903. Έκτοτε το προιόν έρχεται ανανεωμένο στην κουζίνα σας το 2004 .Σε αντίθεση με τις θεωρίες του 80 ‚που πρόσφατα αποδείχτηκαν αστήρικτες,τα λιπαρά βοηθούν τον οργανισμό σε βασικές λειτουργίες .Το ελαιόλαδο ‚πλούσιο σε μονοακόρεστα ‚δεν θεωρείται ενδεδειγμένο για ψήσιμο σε υψηλές θερμοκρασίες πάνω από 180 βαθμούς.Λίγοι το ξέρουν
Διατροφική αξία και χρήσεις του Ariston Read More »
Φύτρα αλφάλφα
Πλούσια σε ίνες και ένζυμα, συμπυκνωμένη ενέργεια, αντιμυκητιακά. Τα πλένουμε σχολαστικά και τα ζεματάμε σε λίγο νερό για ένα λεπτό. Όσοι έχουν το αυτοάνοσο νόσημα του λύκου να αποφεύγουν τα φύτρα φασολιών γενικά (Costain, 2001).
To επεξεργασμένο αλεύρι
Προέρχεται από αλεσμένο δημητριακό από το οποίο έχει αφαιρεθεί το φύτρο/ έμβρυο και το περικάρπιο/ πίτουρο. Η λευκή σκόνη έχει μόρια με ψηλό γλυκαιμικό δείκτη και μεγάλη επιφάνεια. Δεν περιέχει τις βιταμίνες τα στοιχεία και τα έλαια του φύτρου, τις ίνες του πίτουρου και την χοντρόκοκκη υφή των δημητριακών που έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
To επεξεργασμένο αλεύρι Read More »
Τοματόσουπα Gazpacho
Ξεφλουδίζουμε τις τομάτες, αφαιρούμε τα σπόρια και τις κόβουμε σε κύβους. Ξεφλουδίζουμε τις πιπεριές, αφαιρούμε τα κοτσάνια
Τοματόσουπα Gazpacho Read More »
Στριφτάρια με Bacon και Παρμεζάνα
Ανοίγουμε τη σφολιάτα. Την κόβουμε στη μέση. Μετά κάθε κομμάτι το κάνουμε λωρίδες με πλάτος 2 δάκτυλα. Αλείφουμε με λιωμένο ARISTON, ΦΥΤΙΚΑ ΕΛΑΙΑ ME 5% BOYTYΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ τα φύλλα.
Στριφτάρια με Bacon και Παρμεζάνα Read More »