Κοχύλια με Avocado και Mozzarella
Βράζουμε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νέρο, σύμφωνα με τις οδηγίες. Τα σουρώνουμε και τα ανακατεύουμε με λίγο λάδι. Πλένουμε τις πιπεριές, αφαιρούμε τους σπόρους, και τις κόβουμε julienne ή σε κύβους.
Κοχύλια με Avocado και Mozzarella Read More »