Ριζότο με χοιρινό και μανιτάρια
Ζεστάνετε το βούτυρο και το λάδι σ’ ένα μεγάλο τηγάνι. Σοτάρετε το κρεμμύδι και το σκόρδο και στη συνέχεια προσθέστε το ρύζι.
Ριζότο με χοιρινό και μανιτάρια Read More »
Σουφλέ Καλαμποκιού της Ιωάννας Μουνδρέα
Aναμιγνύουμε όλα τα υλικά (σουρώνουμε το καλαμπόκι να φύγει το νερό) σε ένα μεγάλο μπωλ.
Σουφλέ Καλαμποκιού της Ιωάννας Μουνδρέα Read More »
Kρέπες με τρία τυριά, μανιτάρια και σπανάκι
Ετοιμάζουμε το χυλό και σε αντικολλητικό τηγάνι, όπου αλείφουμε με χαρτί το ARISTON, ΒΟΥΤΥΡΟ ΤΥΠΟΥ ΚΕΡΚΥΡΑΣ, λίγο να πάει παντού,
Kρέπες με τρία τυριά, μανιτάρια και σπανάκι Read More »
Au Gratin με Πέννες, 3 Τυριά και Σπανάκι
Βράζουμε τις πέννες να κρατάνε λίγο. Στο ARISTON, ΦΥΤΙΚΑ ΕΛΑΙΑ ME 5% BOYTYΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ σωτάρουμε το κρεμμύδι
Au Gratin με Πέννες, 3 Τυριά και Σπανάκι Read More »
Κρέπες με κοτόπουλο
Αναμειγνύουμε τα υλικά της ζύμης και κουταλιά-κουταλιά ψήνουμε τις κρέπες μας μία-μία σε ειδικό σκεύος για κρέπες,
Κρέπες με κοτόπουλο Read More »
Γαλλικό Σουφλέ
Σ’ ένα μεγάλο Pyrex βάζουμε μια στρώση ψωμί του τόστ και στην συνέχεια τις φέτες , το κασέρι και το ζαμπόν.
Kρέπες με σπανάκι
Αναμειγνύουμε τα υλικά της ζύμης και ρίχνουμε μία μεγάλη κουταλιά, τηγανίζοντας σε ειδικό σκεύος για κρέπες και γυρίζοντας μία φορά την κάθε κρέπα.
Κρέπες με Ζαμπόν
Αναμιγνύουμε τα υλικά της ζύμης και παίρνουμε κουταλιά-κουταλιά, τηγανίζοντας σε ειδικό σκεύος για κρέπες
Ινδική Σαλάτα με Αγγούρι, Γιαούρτι και Μέντα
Βγάζουμε τα σπόρια από τα αγγούρια και ψιλοκόβουμε. Βάζουμε τα αγγούρια στο σουρωτήρι, τα πασπαλίζουμε με το χοντρό αλάτι και αφήνουμε για 15 λεπτά. Ξεπλένουμε με κρύο νερό και τα βάζουμε σε απορροφητικό χαρτί.
Ινδική Σαλάτα με Αγγούρι, Γιαούρτι και Μέντα Read More »
Σαλάτα του Chef
Μαγειρεύουμε το κοτόπουλο σε ένα τηγάνι που έχουμε αλείψει με λίγο ARISTON, ΦΥΤΙΚΑ ΕΛΑΙΑ ME 5% BOYTYΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ μέχρι να ασπρίσει. Αμέσως μετά το τοποθετούμε σε ένα ρηχό ταψί και το ψήνουμε σε μέτριο φούρνο για 15 λεπτά. Το βγάζουμε, το αφήνουμε να κρυώσει 5 λεπτά και το κόβουμε σε λεπτές φέτες.