Ασβέστιο

Το πιο άφθονο μεταλλικό στοιχείο στο σώμα μας συναντάται στις ακόλουθες τροφές:

Μπρόκολo
Μπάμιες
Πράσινα φυλλώδη λαχανικά
Mαϊντανός
Κατσαρό λάχανο
Γογγύλια
Σπαράγγια
Λαχανάκια Βρυξελών
Λάχανο
Πικραλίδα
Σπανάκι
Χόρτα
Νεροκάρδαμο
Φύλλα παντζαριού
Μαρούλι
Αγκινάρες
Μποκ τσόϊ
Ελιές ώριμες

Κίνοα
Αμάρανθος
Ανεπεξέργαστα δημητριακά
Πίτουρο σίτου

Τόφου
Φασόλια σόγιας
Φασόλια ξερά
Χαρούπι
Μίσο
Ρεβύθια
Φακές

Γαλακτοκομικά
Γιαούρτι
Ρικόττα
Γάλα κατσικίσιο
Βουτυρόγαλα
Τυρί κότατζ
Φέτα

Αμύγδαλα
Βραζιλιάνικα αμύγδαλα
Φουντούκια
Σησάμι
Ηλιόσπορος
Καρύδια Πεκάν
Καρύδια Αγγλίας
Αραχίδες
Κολοκυθόσπορος
Ταχίνι
Κάστανα

Σαρδέλες με τα κόκκαλα ( Κονσέρβα )
Σολομός με τα κόκκαλα ( Κονσέρβα )
Σκουμπρί με τα κόκκαλα ( Κονσέρβα )
Μύδια

Δαμάσκηνα Ξηρά
Χουρμάδες
Σύκα Ξηρά
Σταφίδες Μαύρες
Σταφίδες Ξανθές

Μπανάνες

Αυγό

Πετιμέζι

Kelp
Dulse