Wasabi Dressing
Υλικά
1/3 φλιτζανιού χυμό λεμόνι
2 κουταλάκια wasabi (**)
1/3 φλιτζανιού φυστικοβούτυρο
2 κουταλάκια ψιλοκομμένο άνηθο
1 κουταλιά φρέσκα πράσα ψιλοκομμένα
Εκτέλεση
Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα βάζο με βιδωτό καπάκι και ανακατεύουμε καλά.
(**) Wasabi: Ένα πολύ ισχυρό καρύκευμα που γίνεται από το χρένο (Horseradish) και είναι πράσινο στο χρώμα. Προέλευση Ιαπωνία.