Ρολά με Prosciutto και Πεπόνι
Πίσω στις συνταγέςΥλικά
16 λεπτές λωρίδες Prosciutto
16 φέτες πεπόνι
16 κομμάτια μαλακό κρεμώδες τυρί
16 δαμάσκηνα, χωρίς τα κουκούτσια
οδοντογλυφίδες
Εκτέλεση
Τυλίξτε τις φέτες του πεπονιού με λωρίδες Prosciutto και στερεώστε το με οδοντογλυφίδες. Τυλίξτε το τυρί και τα δαμάσκηνα με Prosciutto. Μπορείτε στα ρολά με το τυρί να βάλετε και καρύδια.
Συμβουλή:
Αντικαταστήστε, αν θέλετε, το πεπόνι με φρέσκα σύκα. Χρησιμοποιήστε επίσης μπουκίτσες μοτσαρέλας και ντομάτα.
Αντικαταστήστε το Prosciutto με λεπτές λωρίδες γκλασαρισμένου ζαμπόν.
