Γαρίδες Sauté με Balsamico
Υλικά
½ κιλό γαρίδες καθαρισμένες
2 κουταλιές ARISTON, ΦΥΤΙΚΑ ΕΛΑΙΑ ME 5% BOYTYΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ
1 κουταλιά μέλι
4 κουταλιές Balsamico
1 κουταλάκι ξύσμα πορτοκάλι
4 κουταλιές χυμό πορτοκάλι
5 κουταλιές άσπρο κρασί
1 κουταλάκι Corn Flour
Εκτέλεση
Ζεσταίνουμε το ARISTON, ΦΥΤΙΚΑ ΕΛΑΙΑ ME 5% BOYTYΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ και ροδίζουμε τις γαρίδες. Προσθέτουμε το μέλι και ανακατεύουμε. Αμέσως μετά το ξύσμα πορτοκαλιού. Σβήνουμε με το balsamico και προσθέτουμε το χυμό πορτοκαλιού. Αφήνουμε 1 λεπτό να βράσουν και προσθέτουμε το Corn Flour διαλυμένο σε λίγο νερό. Ανακατεύουμε λίγο και σερβίρουμε.